God morgon! Helg ljuva helg...
Varför inte göra den här dagen extra festlig och koka lite smörkola som lördagsgodis?
Här kommer ett ljuvligt recept på den perfekta smörkolan för dig & familjen.
Testade själv på de här i veckan och tog lite bilder till.







Okej, här har ni receptet:

Ingredienser:
100 g margarin
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1-2 tsk vaniljsocker

Gör såhär:

1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull
2. Rör ner de andra ingredienserna och låt koka utan lock i ca 30 minuter.
Koka inte på för hög värme, men se till att det kokar hela tiden & rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Häll kolan på en plåt med oljat bakplåtspapper. Låt den svalna och stelna något i kylen.
4. Klipp/skär kolan i bitar och slå in den i smörpapper, förvara kallt.
Lycka till!

Dessa kolor är perfekta att ge bort som en gåva till någon du håller kär, en vän eller någon i familjen. ♥