homemade

Mörk Chokladkaka
under pudrigt sockertäcke

Den här mörka chokladkaka är en riktig läckerhet!
Den påminner mycket om Kladdkaka men innehåller mer kakao och mer socker.
Baka denna dagen innan servering och låt stå i kylen under natten så blir den mer perfekt!
Med ett rikligt lager florsocker och vispad grädde till kan ingen motstå denna fantastiska chokladkaka..

Recept

150 g smör
3 dl strösocker
2 ägg
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl

SERVERING
Florsocker
Vispad grädde

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
2. Smält smöret i en stor gryta. Rör ner övriga ingredienser till en slät smet.
3. Häll ner smeten i formen och baka mitt i ugnen i 30 minuter. Låt kakan svalna och kyl den sedan fram till servering, gärna till nästa dag.
4. Lossa kakan ur formen och lägg den på ett fet. Pudra över florsocker. Servera med vispgrädde!

Lycka till!